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第十八章 以貌取猪是【飞艇观帝师】不行滴

  刘方这个侍候了别人大半辈子的【飞艇观帝师】人,自然不会把自己真的【飞艇观帝师】当成客人,有颜师古和书院先生在,他就注定只能是【飞艇观帝师】服务的【飞艇观帝师】那一方,这会儿自去烧了水,颜师古和书院先生在那里说话,他就在一旁站着,后来还是【飞艇观帝师】颜师古发了话,说是【飞艇观帝师】夏鸿升邀请他刘方和徐齐贤,是【飞艇观帝师】为了报一夜守护之恩,至于他自己和书院先生,则纯属是【飞艇观帝师】沾光蹭饭,这才让刘方也坐了下来。他们说话的【飞艇观帝师】功夫,徐齐贤已经往灶火跑了许多次了,自从和夏鸿升讨论过了君子远庖厨的【飞艇观帝师】论解之后,他就不避讳这些地方了,此刻见夏鸿升在灶火里面忙来忙去,就站在门口看着。夏鸿升冲他翻翻白眼,就不指望你一个公子哥的【飞艇观帝师】能过来帮忙打下手了,可你好歹别挡路啊。

  徐齐贤讪讪的【飞艇观帝师】摸摸鼻子笑笑,给夏鸿升让开了路来,见夏鸿升提着一桶子洗刷了许多遍,都给洗的【飞艇观帝师】发白了的【飞艇观帝师】猪下水又进去了灶火里面,这才问道:“夏师弟,这东西又丑又污,你怎么就惦记上吃这玩意儿了?又脏又臭的【飞艇观帝师】,怎能入得了人的【飞艇观帝师】口中?不是【飞艇观帝师】为兄骗你,那日里你买了猪下水之后,为兄就问了家里的【飞艇观帝师】下人,他们说,这东西吃倒是【飞艇观帝师】能吃,但是【飞艇观帝师】又腥又骚,吃起来泛着一股酸臭,师弟,你怎么会认为它是【飞艇观帝师】美味呢,怕不是【飞艇观帝师】被人骗了吧!”

  夏鸿升刚将猪肠提溜到案板上,听了徐齐贤这话不由得翻起了白眼。以貌取牲口,有些让人啼笑皆非啊。

  牛在大唐是【飞艇观帝师】禁止屠杀和卖牛肉的【飞艇观帝师】,除非是【飞艇观帝师】哪家的【飞艇观帝师】牛出了意外,又或者是【飞艇观帝师】老死,报以官府之后,官府还会派人来家中查访,就算牛真是【飞艇观帝师】病死,那主人家也要受到一定的【飞艇观帝师】处罚,虽然不多,但代表着官府对于民众的【飞艇观帝师】警告,所以牛肉只有在高官宦族之中才能上得了餐桌,其他的【飞艇观帝师】人家想要吃牛肉,是【飞艇观帝师】需要等机会的【飞艇观帝师】。至于马,在唐朝同样很少有人食用,全因马的【飞艇观帝师】用途广又通晓人性,人们不忍宰杀,更何况,大唐战事频繁,别说战马了,就是【飞艇观帝师】挽马都不允许胡乱宰杀,所以食用的【飞艇观帝师】可能性更小。而在大唐这个年代,最常食用的【飞艇观帝师】是【飞艇观帝师】羊、鸡、鸭、鹅、兔、鸽等肉。而对于猪肉,它的【飞艇观帝师】地位几乎是【飞艇观帝师】处于所有大唐饲养的【飞艇观帝师】家畜的【飞艇观帝师】最底层,就是【飞艇观帝师】因为这家伙长的【飞艇观帝师】太丑,又来者不拒什么都吃,而且又懒,吃完就睡,跟唐人提倡的【飞艇观帝师】价值观差别太大,所以唐人就理所当然的【飞艇观帝师】认为,这种东西的【飞艇观帝师】肉是【飞艇观帝师】下贱的【飞艇观帝师】了。而且,他们还是【飞艇观帝师】没有掌握到猪肉的【飞艇观帝师】烹制方法,饲养的【飞艇观帝师】时候也有问题,肉猪是【飞艇观帝师】需要进行阉割的【飞艇观帝师】,阉割之后生长的【飞艇观帝师】猪肉质细嫩,味道才是【飞艇观帝师】最佳。

  所以在大唐百姓的【飞艇观帝师】眼中一向印象不佳,不过,猪肉在后世的【飞艇观帝师】受欢迎程度是【飞艇观帝师】远远甩了大唐好几条街的【飞艇观帝师】,更何况,用猪肉做出来的【飞艇观帝师】菜色同样是【飞艇观帝师】其他动物所不能媲美的【飞艇观帝师】。

  “徐哥,瞧您这话说的【飞艇观帝师】,凡事并不能只看外表嘛,外表丑陋,并不代表它没有内涵啊。”夏鸿升笑了笑,一边手下不停,熟练的【飞艇观帝师】炮制着手中的【飞艇观帝师】猪肉,一边转头调笑似的【飞艇观帝师】朝徐齐贤说道。

  “嘿,夏师弟,你可少拿这些话儿来糊弄哥哥!还内涵?难道这猪还能吟诗作对不成!”徐齐贤挤挤眼睛嘿嘿一笑,说道。

  夏鸿升手中的【飞艇观帝师】活也不停下,只是【飞艇观帝师】略微提高了一些声音来,向徐齐贤说道:“徐师兄,你这可是【飞艇观帝师】以貌取猪了,这猪虽然看似懒散,实则十分聪明,外面虽然难看,但你可知道,这猪全身都是【飞艇观帝师】宝?这猪皮可以用来做鞋子,结实保暖;而猪鬃可以用来做刷子,牢固不掉毛。而且,猪的【飞艇观帝师】全身皆可以吃,而且若能调理得好,都是【飞艇观帝师】上佳的【飞艇观帝师】美味。最重要的【飞艇观帝师】一点就是【飞艇观帝师】,猪的【飞艇观帝师】生长期很快,而且繁殖能力也强,耐粗食,什么都吃,好养活,而且一头猪成熟之后,肉也要比一头羊或其他小型家畜和家禽多得多。若是【飞艇观帝师】这养猪之法能够推广开来,那我大唐万千清苦人家,人人皆有肉吃,便可以身体强壮,徐师兄,你可知道为何草原上的【飞艇观帝师】那些蛮子和胡人那么壮硕?就是【飞艇观帝师】因为他们没有粮食,只能吃肉,吃肉多了,身体自然就会变得强壮,最起码,不会再有那么多人受那一到暗处就看不清楚眼前景物的【飞艇观帝师】病症来。所以说啊,这猪不但不是【飞艇观帝师】祸害,不但不下贱,反而是【飞艇观帝师】宝贝,只是【飞艇观帝师】一直被人误解了。”

  话音刚落,徐齐贤还未来得及开口,就听一个声音在院子里面传了过来:“呵呵,老夫倒没想到过,这猪肉竟然有这么大的【飞艇观帝师】作用。嗯,我大唐平民百姓家中,确实多以养猪,就是【飞艇观帝师】因为它个头大,肉多,而且耐粗食。不过,其他的【飞艇观帝师】那些作用倒是【飞艇观帝师】没人发现,再者,畜类嘛,都是【飞艇观帝师】这么养的【飞艇观帝师】,静石说饲养方法不当,难道这养猪还有什么说道不成?……至于这猪肉的【飞艇观帝师】味道,老夫倒是【飞艇观帝师】未曾尝过。不过,有那道叫化鸡在前,老夫倒是【飞艇观帝师】对静石的【飞艇观帝师】手艺很有把握,也罢,今日,咱们就一起再尝尝这静石口中的【飞艇观帝师】美味吧!”

  夏鸿升听了颜师古的【飞艇观帝师】话,手中更加卖力了,他有求于颜师古,准备好好做一顿美食,喂饱了颜师古的【飞艇观帝师】肚子之后,再来开口,想必有美食垫底,可能会好说话一些吧?

  那天没有仔细翻看,今天拿出来料理,才发现那个屠户真是【飞艇观帝师】实在,猪下水一点儿不少,肚子里面能有的【飞艇观帝师】基本上都在这儿了,那两条肉,也是【飞艇观帝师】上好的【飞艇观帝师】五花肉,下水里面竟然还埋着几大根猪骨,想来时屠户觉得自己卖了猪下水,实在是【飞艇观帝师】心里有愧,所以额外送的【飞艇观帝师】就特别多的【飞艇观帝师】缘故。真是【飞艇观帝师】好人啊,越来越喜欢这么有原则的【飞艇观帝师】唐人了。

  暴炒腰花、回锅肉、宫爆肉筋、红烧肉、脆皮大肠,爆炒猪肝儿……家里还又几个萝卜,于是【飞艇观帝师】又有了一道猪肉炖萝卜。又用那几根大骨头来熬了骨头汤,捞出来骨头让人啃,肉汤留着嫂嫂回来了做菜用。一阵阵浓郁的【飞艇观帝师】肉香从灶火里不停飘散出来,扒在门框上的【飞艇观帝师】徐齐贤口水都快要滴出来了,不停地吸着鼻子,脸上尽是【飞艇观帝师】陶醉之色。

  一顿饭从早上做到了中午,菜盘子一道道的【飞艇观帝师】摆上了桌,每掀开一个盖菜的【飞艇观帝师】盘子,都会让几个人一脸的【飞艇观帝师】讶然与低呼,诱人的【飞艇观帝师】香味和视觉欣赏,连颜师古老爷子都忍不住吞开了口水。不过,山长老爷子似乎不太相信自己的【飞艇观帝师】眼睛,远近的【飞艇观帝师】瞅来瞅去,瞅了半天,这才拿起筷子来,挟起了一筷卖相最漂亮的【飞艇观帝师】红烧肉来,朝嘴里一丢,愣了半天,抿了半天,之后,才满足地长叹了口气,下意识地朝夏鸿升问道:“静石,这……这些东西都是【飞艇观帝师】用猪肉烹制出来的【飞艇观帝师】?”

  “山长,师尊,学生对夏师弟的【飞艇观帝师】手艺实在是【飞艇观帝师】心服口服了,这猪肉软糯可口,香延绵长,实在是【飞艇观帝师】人间美味,山长,师尊,请用!”徐齐贤嘴里话说道的【飞艇观帝师】十分恭敬大气,可是【飞艇观帝师】不停勾动的【飞艇观帝师】喉头,和挪都挪不开了的【飞艇观帝师】眼睛,则暴露了他的【飞艇观帝师】意图。你们俩长辈倒是【飞艇观帝师】快动筷子啊,要不然我们也不敢开吃!

  众人让过几句,便各自下筷了,徐齐贤大口大口的【飞艇观帝师】夹菜,刘方也是【飞艇观帝师】,这时候他俩都已经快要忘记了礼仪了,手速越来越快,油光满面的【飞艇观帝师】,嘴里还不停的【飞艇观帝师】向自己先生和颜师古劝菜。

  颜师古老爷子见势头不对,也起了童心,加入了徐齐贤和刘方的【飞艇观帝师】你争我夺的【飞艇观帝师】之中,书院先生一看,也是【飞艇观帝师】袖子一挽,立刻加入了战团,下筷如飞,吃得啧啧有声。徐齐贤很夸张地发出了各种各样的【飞艇观帝师】感叹,看他的【飞艇观帝师】样子,恐怕以后在餐桌上就离不开这种佳肴了。

  扫荡,鬼子进村一般的【飞艇观帝师】扫荡,吃光喝光啃光,桌上是【飞艇观帝师】一片狼藉,几个人全都撑着了,就连颜师古老爷子,这位最注意形象的【飞艇观帝师】大儒,都下意识地摸了摸肚子打了个饱呃。徐齐贤挺着吃的【飞艇观帝师】圆滚滚的【飞艇观帝师】肚子,费力地把最后一块大肠放进了嘴里咽下去,才像是【飞艇观帝师】泄了气的【飞艇观帝师】皮球一般,发出了长长的【飞艇观帝师】一声满足的【飞艇观帝师】叹息。那模样,就跟乞丐抢到了肉骨头的【飞艇观帝师】表情没什么区别。

  “这可了不得,老夫都有些撑着了,回去得需要灌些山楂水来了。”有趣的【飞艇观帝师】颜老头苦笑着摇了摇头,有些烦恼的【飞艇观帝师】叹道:“老夫一把年纪,没想到今日却在你们这几个小辈面前大失风仪,都是【飞艇观帝师】这顿饭给害的【飞艇观帝师】!”

  夏鸿升一下没有忍住,扑哧笑了出来。

  颜老爷子很是【飞艇观帝师】没有好气的【飞艇观帝师】冲夏鸿升乜斜了过去,张口说道:“你这顽童,老夫一生君子,便是【飞艇观帝师】乱军阵前,又或是【飞艇观帝师】触动龙怒,都不曾失了风仪,却不料今日被你害的【飞艇观帝师】老夫晚节不保,哼,若是【飞艇观帝师】胆敢让老夫在外面听到了些许风声,定不叫你有好果子吃!说吧,所求何事?”

  夏鸿升咧嘴笑了起来,又博来了颜老头几个白眼,眼见颜老爷子有即将发飙的【飞艇观帝师】架势,赶紧恭敬的【飞艇观帝师】鞠躬施礼,说道:“无他,学生只希望,能在书院之中,建立一个兴趣小组而已。”

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